W kuchni z Kieżunem Zielonym do góry książka kucharska 168 stron

W KUCHNI Z KIEŻUNEM. ZIELONYM DO GÓRY! „Zielonym do góry!” to książka kucharska Bartka Kieżuna poświęcona wegetariańskim daniom kuchni śródziemnomorskiej. Publikacja zawiera ponad 50 przepisów inspirowanych smakami Włoch, Grecji, Turcji, Hiszpanii i Portugalii. To propozycja dla osób, które chcą samodzielnie gotować i piec, korzystając z różnorodnych inspiracji kulinarnych. • Ponad 50 przepisów na wegetariańskie dania kuchni śródziemnomorskiej • Różnorodne inspiracje z Włoch, Grecji, Turcji, Hiszpanii i Portugalii • Przepisy bezmięsne dla osób poszukujących jarskich potraw • Autor Bartek Kieżun znany z podróżniczych oraz kulturalno-kulinarnych opowieści • Wygodna książka kucharska do wykorzystania podczas gotowania i pieczenia • 168 stron kulinarnych treści w broszurowej oprawie W publikacji znalazły się przepisy na dania inspirowane kuchniami wielu regionów basenu Morza Śródziemnego. Czytelnik znajdzie między innymi gaspacho z portugalskiego Alentejo, ormiańskie eech z bulgurem i ziołami, smażone pierożki z ziemniakami oraz risotto z pesto z czosnku niedźwiedziego. Zestawienie obejmuje różne style przygotowywania potraw i pozwala czerpać pomysły z tradycji kulinarnych kilku krajów. „W kuchni z Kieżunem” to seria książek autorstwa Bartka Kieżuna. Autor, znany również z publikacji „Italii do zjedzenia”, zebrał w niej selekcję najlepszych przepisów znanych z wcześniejszych publikacji i ujął je w formie praktycznej książki kucharskiej. Seria łączy kulinarne inspiracje z zainteresowaniem podróżami i kulturą, koncentrując się na potrawach, które można przygotować we własnej kuchni. Książka jest przeznaczona dla osób zainteresowanych gotowaniem, kuchnią wegetariańską oraz smakami Europy Południowej. Może służyć jako źródło pomysłów na codzienne posiłki, kulinarne eksperymenty i przygotowywanie dań inspirowanych kuchnią śródziemnomorską. Informacje wydawnicze: wydawnictwo Buchmann, rok wydania 2026, 168 stron, oprawa broszurowa, format 193 x 236 mm. ISBN: 9788384490549. CARUNO-2026-07-11-21:43:02