Obsługa gości Podręcznik Kwalifikacja Część 2 WSIP HGT.03
[✓] dostępny — gotowy do wysyłki
PODRĘCZNIK OBSŁUGI GOŚCI KWALIFIKACJA HGT.03 CZĘŚĆ 2 WSIP Odkryj klucz do sukcesu w branży hotelarskiej z naszym podręcznikiem! Idealny dla uczniów i profesjonalistów, ten kompleksowy przewodnik zapewni Ci wiedzę i umiejętności niezbędne do doskonałej obsługi gości. Zdobądź przewagę na rynku pracy i stań się ekspertem w swoim fachu! • Kompletny zakres kwalifikacji HGT.03 • Szczegółowe omówienie zasad zdrowego żywienia • Praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania żywności i bielizny • Wyczerpujące informacje o sporządzaniu jadłospisów • Rozróżnianie i podawanie śniadań hotelowych • Przyjmowanie i realizacja zamówień usług dodatkowych • Organizacja usług hotelarskich • Sporządzanie dokumentacji hotelowej Podręcznik Obsługi Gości Kwalifikacja HGT.03 Część 2 WSIP to niezastąpiona pomoc w nauce zawodu technika hotelarstwa. Opracowany pod kątem wszystkich efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej, podręcznik ten jest nie tylko źródłem wiedzy, ale także inspiracją do twórczego myślenia. Poznaj specyfikę branży hotelarskiej i zrozum jej istotę dzięki licznym przykładom, ćwiczeniom i ilustracjom, które przybliżają praktyczne zastosowanie wiedzy. Autorzy podręcznika wyczerpująco opisali kwestie dotyczące przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Zaprezentowali również informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania oraz sporządzania dokumentacji. Dzięki temu, czytelnik zyskuje kompleksową wiedzę na temat wszystkich aspektów obsługi gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Ten podręcznik to obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego! Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy sprawiają, że nauka staje się przyjemnością. Niezależnie od tego, czy jesteś uczniem, studentem, czy doświadczonym pracownikiem branży hotelarskiej, ten podręcznik pomoże Ci poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności. WSiP to renomowane wydawnictwo edukacyjne, które od lat dostarcza wysokiej jakości podręczniki i materiały dydaktyczne dla uczniów i nauczycieli. Ich publikacje charakteryzują się starannością, aktualnością i zgodnością z obowiązującymi programami nauczania. Wybierając podręcznik WSiP, masz pewność, że otrzymujesz sprawdzone i rzetelne źródło wiedzy. CARUNO-2026-01-03-22:57:15
Może Cię zainteresować
Więcej od Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
Recenzje
Brak opinii. Bądź pierwszy!







