Kodeks smakosza - Horace-Napoleon Raisson, kompletny podręcznik gastronomii

KODEKS SMAKOSZA - HORACE-NAPOLEON RAISSON Odkryj świat wyrafinowanych smaków i eleganckich zwyczajów z „Kodeksem smakosza” Horace-Napoleona Raissona. To nie tylko książka, to podróż w czasie do epoki, gdzie sztuka kulinarnej rozkoszy była równie ważna, co savoir-vivre. Zanurz się w lekturze, która z przymrużeniem oka, ale i z niezwykłą precyzją, opisuje zasady dobrego życia i wykwintnych posiłków. • Kompletny podręcznik gastronomii z 1827 roku. • Praktyczne porady dotyczące organizacji wystawnych obiadów. • Odpowiedzi na nurtujące pytania dotyczące etykiety przy stole. • Wgląd w świat dawnych zwyczajów kulinarnych. • Lektura pełna humoru i ciekawostek. • Idealny prezent dla miłośników historii i dobrego smaku. • Wydanie w twardej oprawie, zachwycające estetyką. „Kodeks smakosza” to fascynująca lektura, która przenosi nas do XIX-wiecznej Francji, gdzie gastronomia była sztuką, a każdy posiłek – ceremonią. Horace Raisson, autor tego niezwykłego dzieła, z humorem i erudycją opisuje zasady, które rządziły światem smakoszy. Dowiemy się, jak zorganizować obiad z kochanką, czy nieobecnym należy się toast, i po jakim daniu obowiązkowo trzeba podać nowe widelce. To nie tylko zbiór zasad, ale także fascynujący portret epoki, w której jedzenie było czymś więcej niż tylko zaspokojeniem głodu. Wydawnictwo Słowo/Obraz Terytoria oddaje w nasze ręce to wyjątkowe dzieło w eleganckiej, twardej oprawie. Format 179x143 mm i 256 stron wypełnionych wiedzą i anegdotami sprawiają, że „Kodeks smakosza” to idealny prezent dla każdego, kto ceni sobie dobrą lekturę i wyrafinowany smak. To książka, która bawi, uczy i inspiruje do odkrywania nowych wymiarów kulinarnej przyjemności. „Kodeks smakosza” to nie tylko podręcznik, to także świadectwo epoki, w której jedzenie było wyrazem statusu, kultury i gustu. To lektura, która pozwala nam zrozumieć, jak bardzo zmieniło się nasze podejście do jedzenia, i jak wiele możemy się nauczyć od naszych przodków. Zanurz się w świecie „Kodeksu smakosza” i odkryj, jak smakować życie pełnymi garściami. CARUNO-2025-12-19-07:14:28