Moja książka kucharska dla osób z niepełnosprawnością intelektualną

MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA - DOROTA KOSOWSKA Odkryj radość gotowania z wyjątkową książką kucharską, stworzoną z myślą o osobach z niepełnosprawnością intelektualną. Ta publikacja to nie tylko zbiór przepisów, ale przede wszystkim narzędzie wspierające komunikację i samodzielność. Dzięki prostym, obrazkowym instrukcjom, każdy może poczuć się pewnie i komfortowo w kuchni, rozwijając swoje umiejętności i czerpiąc satysfakcję z przygotowywanych potraw. • Proste przepisy przedstawione krok po kroku za pomocą obrazów MÓWik • Alternatywne metody komunikacji wspierające porozumiewanie się • Podstawowe zasady obowiązujące w kuchni przypomniane na początku książki • Samodzielność w wykonywaniu przepisów • Poczucie sprawstwa i satysfakcja z własnych dokonań • Zróżnicowany poziom trudności dostosowany do różnych grup wiekowych • Świetna zabawa podczas gotowania Książka kucharska Doroty Kosowskiej to unikatowa pomoc dla uczniów z niepełnosprawnością intelektualną, którzy mają trudności z komunikowaniem się werbalnym. Zawiera 13 prostych przepisów, przedstawionych krok po kroku, w całości zapisanych obrazami MÓWik – symbolami wykorzystywanymi w komunikacji alternatywnej i wspomagającej. Na początku publikacji znajduje się przypomnienie podstawowych zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni. Wykonując przepisy zawarte w książce, uczeń trenuje porozumiewanie się z wykorzystaniem alternatywnych metod komunikacji, uczy się podstawowych zasad obowiązujących w kuchni, usamodzielnia się, doświadcza poczucia sprawstwa i świetnie się bawi! Zróżnicowany poziom trudności sprawia, że publikacja sprawdzi się zarówno w pracy z młodszymi dziećmi, jak i z młodzieżą uczęszczającą do szkół przysposabiających do pracy. Wydawnictwo Harmonia, znane z tworzenia innowacyjnych i wartościowych publikacji edukacyjnych, oddaje w ręce czytelników narzędzie, które realnie wpływa na rozwój i samodzielność osób z niepełnosprawnością intelektualną. Książka ta to nie tylko zbiór przepisów, ale przede wszystkim klucz do otwarcia drzwi do świata kulinariów i samodzielności. Dzięki niej gotowanie staje się dostępne i przyjemne dla każdego, niezależnie od jego możliwości. Książka ma 88 stron, format 211x298 mm i broszurową oprawę spiralną. Została wydana w 2023 roku przez Wydawnictwo Harmonia. To idealny prezent dla każdego, kto chce rozwijać swoje umiejętności kulinarne i komunikacyjne w sposób przystępny i angażujący. CARUNO-2025-12-15-16:37:14