I gotowe! Proste, atrakcyjne, ekologiczne przepisy Maxa La Manny

I GOTOWE! PROSTE, ATRAKCYJNE, EKOLOGICZNE... - MAX LAMANNA Odkryj świat kulinarnych inspiracji z książką Maxa La Manny, uznanego przez VegNews za jednego z 30 najlepszych szefów kuchni zmieniających przyszłość żywności. "I gotowe!" to nie tylko zbiór przepisów, to manifest ekologicznego podejścia do gotowania, które zdobyło uznanie na całym świecie, w tym nagrodę dla najlepszej wegańskiej książki kucharskiej na świecie 2023. • Przepisy na każdą okazję: od sałatek po dania jednogarnkowe. • Podkręcone klasyki: rag z kalafiora, risotto romesco, grzybowa masala. • Innowacyjne przekąski: pieczone "skrzydełka" z kalafiora, chrupiące gniecione ziemniaki. • Desery bez marnowania: brownie z masłem orzechowym i tahini, pączki bananowe. • Wykorzystanie resztek: kremowa zupa z pora i pasternaku z chipsami z obierek. • Ekologiczne podejście: minimalizacja marnowania jedzenia. • Inspiracja dla każdego: przepisy wypróbowane przy użyciu składników roślinnych. Max La Manna w swojej książce udowadnia, że gotowanie może być proste, smaczne i przyjazne dla środowiska. Jego przepisy bazują na wykorzystaniu produktów, które często mamy już w domu, a także na kreatywnym przetwarzaniu resztek. Dzięki temu możemy nie tylko cieszyć się pysznymi posiłkami, ale także zmniejszyć ilość marnowanego jedzenia, co ma ogromne znaczenie dla naszej planety. Książka "I gotowe!" to prawdziwa skarbnica wiedzy dla wszystkich, którzy chcą gotować świadomie i ekologicznie. Znajdziemy w niej nie tylko przepisy, ale także cenne wskazówki dotyczące planowania posiłków, przechowywania żywności i wykorzystywania resztek. To idealna lektura dla osób, które chcą wprowadzić zmiany w swoim życiu i zacząć gotować w sposób bardziej zrównoważony. Wydawnictwo Wielka Litera prezentuje tę wyjątkową książkę w twardej oprawie, liczącą 288 stron. Format 250x197 mm sprawia, że jest wygodna w użytkowaniu i idealnie sprawdzi się jako prezent dla bliskiej osoby. Rok wydania 2024 gwarantuje, że znajdziemy w niej najnowsze trendy i inspiracje kulinarne. Nie czekaj, sięgnij po "I gotowe!" i odkryj radość z gotowania w zgodzie z naturą! Przekonaj się, że ekologiczne gotowanie może być proste, smaczne i satysfakcjonujące. Dołącz do grona osób, które zmieniają przyszłość żywności na lepsze! CARUNO-2025-12-13-18:59:52