Tradycje kulinarne Szwecji - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

TRADYCJE KULINARNE SZWECJI - MAGDALENA TOMASZEWSKA-BOLAŁEK Odkryj fascynujący świat szwedzkiej kuchni, pełen aromatów cynamonowych bułeczek, soczystych klopsików i śledzi na sto sposobów. Ta książka to podróż przez skandynawską kulturę kulinarną, odsłaniająca sekrety dań wikingów, wyprawę Karola Linneusza do Laponii oraz anegdoty o słodkich wypiekach, które zapisały się w historii. • Pachnące cynamonowe bułeczki: Rozkoszuj się smakiem tradycyjnych szwedzkich wypieków. • Soczyste klopsiki: Odkryj sekret idealnych klopsików, które podbiły serca smakoszy na całym świecie. • Śledzie na sto sposobów: Poznaj bogactwo smaków i aromatów szwedzkich śledzi. • Historia wikingów: Zanurz się w kulinarnych tradycjach dawnych wojowników. • Wyprawa Karola Linneusza: Przeżyj podróż do Laponii i odkryj lokalne smaki. • Książka autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek: Kulturoznawczyni, dziennikarka i zdobywczyni wielu światowych nagród. Tradycje kulinarne Szwecji to nie tylko zbiór przepisów, ale przede wszystkim opowieść o historii, kulturze i ludziach, którzy mieli ogromny wpływ na rozwój szwedzkiej kuchni. Magdalena Tomaszewska-Bolałek, znana kulturoznawczyni i dziennikarka, zabiera nas w fascynującą podróż po zakątkach Skandynawii, prezentując unikalne dania i anegdoty, które przeniosą nas w czasie. Poznaj smaki, które jedli wikingowie, odkryj tajemnice słodkich wypieków i zanurz się w świat skandynawskich sag. Ta książka to idealna propozycja dla wszystkich miłośników dobrej kuchni i fascynujących historii. Odkryj, jak ewoluowały smaki Szwecji na przestrzeni wieków, od czasów dawnych wojowników po współczesność. Dzięki tej książce poznasz nie tylko przepisy na tradycyjne szwedzkie dania, ale również dowiesz się, jak przygotować je w sposób autentyczny i zgodny z duchem skandynawskiej kultury kulinarnej. Magdalena Tomaszewska-Bolałek dzieli się swoimi doświadczeniami i wiedzą, prezentując unikalne receptury, które zachwycą każdego smakosza. Wydawnictwo Hanami prezentuje książkę w broszurowej oprawie, o formacie 166x235 mm i liczącą 240 stron. Rok wydania: 2021. CARUNO-2025-12-04-03:42:17 cu