Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska... - Andrzej Fiedoruk, 208 stron, broszurowa

KUCHNIA PODLASKA. LITEWSKA-BIAŁORUSKA-UKRAIŃSKA... - ANDRZEJ FIEDORUK Odkryj bogactwo smaków Podlasia w tej wyjątkowej książce kulinarnej autorstwa Andrzeja Fiedoruka. To nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwa podróż przez wielokulturową mozaikę regionu, gdzie tradycje litewskie, białoruskie, ukraińskie, żydowskie i tatarskie splatają się w niepowtarzalną kulinarną opowieść. Każda strona przenosi czytelnika w świat wiejskich chałup, szlacheckich dworków i żydowskich karczem, gdzie aromat chleba i siana miesza się z zapachem przypraw. • 208 stron pełnych autentycznych przepisów i opowieści • Kuchnia litewska, białoruska, ukraińska, żydowska, tatarska – wszystko w jednym tomie • Format 167x239 mm – wygodny do korzystania w kuchni • Oprawa broszurowa – lekka i trwała • Rok wydania 2026 – najnowsze wydanie od Fundacji Sąsiedzi • Autor Andrzej Fiedoruk – znawca podlaskiej tradycji kulinarnej • Idealna dla miłośników regionalnej kuchni i historii Andrzej Fiedoruk, ceniony autor i badacz podlaskiego dziedzictwa, zebrał w tej książce przepisy, które przez pokolenia były przekazywane ustnie w rodzinach. Dzięki jego pracy możemy dziś odtworzyć smaki, które kształtowały tożsamość regionu. Każdy przepis opatrzony jest komentarzem historycznym i kulturowym, co czyni lekturę nie tylko praktyczną, ale i niezwykle wciągającą. Książka „Kuchnia podlaska” to doskonały wybór dla każdego, kto chce poszerzyć swoje kulinarne horyzonty. Znajdziesz tu zarówno proste dania codzienne, jak i wykwintne potrawy świąteczne. Przepisy są podane w wersji oryginalnej, co pozwala na autentyczne doświadczenie smaków. To także świetny pomysł na prezent dla pasjonatów gotowania i wielbicieli polskich regionów. Wydanie zostało starannie przygotowane przez Fundację Sąsiedzi, znaną z publikacji promujących lokalną kulturę. Książka ma 208 stron w formacie 167x239 mm, oprawę broszurową i premierę zaplanowaną na 25 maja 2026 roku. Dzięki przejrzystemu układowi i estetycznej szacie graficznej korzystanie z niej to czysta przyjemność. CARUNO-2026-07-11-17:04:18