Obżartuchy i opilce. Przewodnik po stołach... - Jacek Komuda

OBŻARTUCHY I OPILCE. PRZEWODNIK PO STOŁACH... - JACEK KOMUDA Cofnij się w czasie i wyrusz w kulinarną podróż po staropolskich stołach z Jackiem Komudą! Zapomnij o stereotypach karczmy „U Sarmaty” i odkryj prawdziwe smaki oraz zwyczaje kulinarne naszych przodków. To nie tylko książka kucharska, to fascynująca opowieść o historii, geografii i życiu dawnej Polski, opowiedziana przez pryzmat jedzenia. • Odkryj prawdziwe smaki kuchni staropolskiej, dalekie od współczesnych wyobrażeń. • Poznaj fascynujące historie związane z potrawami i zwyczajami kulinarnymi. • Wyrusz w podróż przez żołądek do wiedzy o życiu naszych przodków. • Odkryj potrawy, które możesz odtworzyć z dostępnych składników. • Zanurz się w świat kulinarnych ciekawostek i zapomnianych smaków. • Przenieś się w czasie i poczuj atmosferę dawnych uczt i biesiad. Jacek Komuda zabiera nas w podróż, w której półmiski i garnki stają się pretekstem do opowiedzenia o życiu, zwyczajach i historii Polski. Dowiemy się, jak zmieniała się kuchnia polska na przestrzeni wieków, jakie potrawy odchodziły w zapomnienie, a jakie zyskiwały popularność. Poznamy składniki, przyprawy i techniki kulinarne, które kształtowały smak naszych przodków. „Obżartuchy i opilce” to nie tylko przewodnik kulinarny, ale także geograficzny. Autor zabiera nas w podróż po Polsce, prezentując miejsca i obiekty, które nie są opisane w zwykłych przewodnikach. Odkryjemy zabytki kuchni, które możemy dzisiaj bez większych kłopotów odtworzyć z dostępnych składników. Fabryka Słów, wydawca tej książki, to znane i cenione wydawnictwo specjalizujące się w literaturze historycznej, fantastycznej i popularnonaukowej. Ich publikacje charakteryzują się wysoką jakością edytorską i dbałością o szczegóły, co gwarantuje satysfakcję z lektury. Ta książka to idealny prezent dla każdego miłośnika historii, kuchni i kultury polskiej. Pozwól sobie na chwilę wytchnienia i przenieś się w czasie, odkrywając fascynujący świat staropolskich smaków i zwyczajów kulinarnych. Przygotuj się na niezapomnianą podróż przez żołądek do wiedzy! CARUNO-2025-12-06-07:29:31