Granarolo Parmigiano Reggiano 1 kg

PARMIGIANO REGGIANO – KRÓL WŁOSKICH SERÓW Parmigiano Reggiano to jeden z najbardziej szanowanych i rozpoznawalnych serów na świecie. Ten wyjątkowy, twardy ser podpuszczkowy dojrzewający pochodzi prosto z serowni regionu Emilia-Romagna w północnych Włoszech, gdzie od ponad 900 lat jest wytwarzany według tradycyjnych metod przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Każda głowa sera ważąca około 1 kg to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, które zachwyca aromatem i smakiem nawet najbardziej wymagających smakoszy. Produkcja odbywa się wyłącznie z mleka krowiego pochodzącego od krów karmionych paszą z lokalnych łąk regionu Parma i Reggio Emilia, co gwarantuje niepowtarzalny charakter i najwyższą jakość produktu. Ten ekskluzywny ser włoski wyróżnia się niezwykłą twardością i krystaliczną strukturą, która powstaje podczas długiego procesu dojrzewania trwającego minimum 12 miesięcy. Charakterystyczne kryształy aminokwasowe, które tworzą się w miazdze sera, są oznaką jego dojrzałości i głębi smaku. Naturalny smak Parmigiano Reggiano to harmonijna kompozycja słodyczy mleka, delikatnej słoności i nut orzechowych z subtelnymi akcentami aromatycznymi, które rozwijają się z każdym dniem dojrzewania. Ser posiada certyfikat DOP (Denominazione di Origine Protetta), co oznacza, że jego produkcja podlega ścisłym normom jakościowym i pochodzi wyłącznie z wyznaczonych regionów Włoch. • 100% naturalny skład – wyprodukowany wyłącznie z mleka krowiego, soli i podpuszczki krowiej bez żadnych dodatków konserwujących • Min. 12 miesięcy dojrzewania – gwarantuje intensywny, pełny smak i wyjątkową teksturę sera • Certyfikat DOP – oryginalny produkt włoski z chronionym oznaczeniem pochodzenia geograficznego • Wysoka zawartość białka – 32 g białka na 100 g produktu, idealny dla osób aktywnych fizycznie • Niska zawartość węglowodanów – 0 g węglowodanów, bezglutenowy, odpowiedni dla diety niskowęglowodanowej • Uniwersalne zastosowanie – doskonały do tarcia, jako przekąska lub składnik wykwintnych dań kuchni włoskiej Produkt sprzedawany na sztuki. Waga ok. 1 kg (±10%). Rzeczywista waga produktu może się nieznacznie różnić od podanej. Parametry logistyczne dostawcy wskazują przedział wagowy 900-1200 g. Prosimy o uwzględnienie tej informacji przy planowaniu zamówienia. Ser pakowany jest szczelnie, aby zachować świeżość i wszystkie walory smakowe przez cały okres przechowywania. Parmigiano Reggiano to ser o niezwykłej wszechstronności kulinarnej. Świetnie sprawdza się jako dodatek do klasycznych włoskich makaronów – wystarczy starty ser posypać ugotowany spaghetti aglio e olio lub carbonarę, aby podnieść smak potrawy do rangi arcydzieła. Doskonale komponuje się z risottem, zupami krem z dyni lub brokułów, a także z sałatkami, gdzie dodaje potrawom wyrazistości i głębi smaku. Można go również serwować jako samodzielną przekąskę w towarzystwie gruszek, orzechów włoskich lub miodu, tworząc wyrafinowaną deskę serów na przyjęciu lub kolację we dwoje. Pasuje idealnie do win czerwonych, szczególnie z regionu Chianti czy Barolo, oraz do win musujących Prosecco. Przechowywanie Parmigiano Reggiano wymaga szczególnej uwagi ze względu na jego charakterystykę. Ser należy przechowywać w warunkach chłodniczych w temperaturze od 4 do 8 stopni Celsjusza. Najlepiej owinąć go wilgotną ściereczką lub papierem pergaminowym, a następnie umieścić w szczelnym pojemniku w lodówce, aby zapobiec wysychaniu. Przed podaniem warto wyjąć ser z lodówki na około 30 minut, aby osiągnął temperaturę pokojową i w pełni rozwinął swój aromat i smak. Dzięki wysokiej zawartości białka (32 g/100 g) i niskiej zawartości węglowodanów (0 g/100 g) ser ten jest doskonałym wyborem dla osób stosujących dietę wysokobiałkową lub keto. Zawartość tłuszczu wynosi około 30%, a wartość energetyczna to 402 kcal na 100 g produktu. Wartości odżywcze na 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1671 kJ / 402 kcal Białko: 32 g Tłuszcz ogółem: 30 g Kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g Węglowodany: 0 g Cukry: 0 g Sól: 1,6 g Alergeny: Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) Ten wyjątkowy ser jest idealnym wyborem dla miłośników kuchni włoskiej, koneserów sera oraz osób poszukujących wysokiej jakości produktów spożywczych do swojego codziennego jadłospisu. Niezależnie od tego, czy użyjesz go do klasycznego włoskiego dania, czy jako przekąskę na eleganckim przyjęciu, Parmigiano Reggiano zawsze zachwyci swoim niepowtarzalnym smakiem i aromatem prosto z serowni włoskich. CARUNO-2026-07-28-20:29:00Informacja o wadze: Produkt sprzedawany na sztuki. Waga ok. 1.0 kg (±10%). Rzeczywista waga produktu może się nieznacznie różnić. ❄ Produkt lodówkowy Ten produkt wymaga przechowywania w temperaturze od 0°C do +8°C (lodówka). 📦 Wysyłka: Tylko od poniedziałku do czwartku, aby zagwarantować dotarcie przesyłki do końca tygodnia w odpowiedniej temperaturze. 🧊 Opakowanie: Produkt jest pakowany z wkładem chłodzącym (mrożona woda/lód) w celu zachowania świeżości podczas transportu. ⚠ Do zamówienia zawierającego produkty lodówkowe doliczana jest dopłata +6,00 zł za zestaw chłodzący. 🛒 Produkty lodówkowe nie mogą być wysyłane za pobraniem – wymagana jest płatność online (BLIK, karta, przelew). 🛒 Produkty spożywcze nie podlegają zwrotowi zgodnie z art. 38 pkt 4 ustawy o prawach konsumenta. 🚚 Sprzedawca nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia powstałe z winy przewoźnika podczas transportu.