Fun dining. Prosto i genialnie. Książka kulinarna

FUN DINING. PROSTO I GENIALNIE Odkryj radość gotowania z książką "Fun Dining. Prosto i genialnie"! Przemysław Klima, szef kuchni jedynej w Polsce restauracji z dwiema gwiazdkami Michelin, zaprasza Cię do świata prostych, ale genialnych smaków. To książka, która zainspiruje Cię do eksperymentowania w kuchni i czerpania radości z tworzenia wyjątkowych dań. • Proste przepisy, które z łatwością przygotujesz w domu • Oryginalne połączenia składników, które zaskoczą Twoje podniebienie • Inspiracja do eksperymentowania i tworzenia własnych, unikalnych dań • Drobne tricki, dzięki którym jedzenie stanie się niezapomnianym doznaniem • Radość z gotowania i przyjmowania gości • Przepisy na potrawy, które sam autor lubi przyrządzać i jeść Przemysław Klima, szef kuchni w Bottiglierii 1881, dzieli się swoimi doświadczeniami i pasją do gotowania. W tej książce znajdziesz przepisy na dania, które nie wymagają wielkich umiejętności, a do ich przyrządzenia wystarczą sprzęty, które pewnie masz już w kuchni. Przekonasz się, że czasem jeden mały trick czy nieoczywisty dodatek może wydobyć z potrawy "efekt wow". To nie jest książka z przepisami z restauracji (choć zdradzam tu kilka naszych tricków!). To dania, które bez trudu przygotujesz w domu, choć znajdzie się też kilka propozycji dla bardziej zaawansowanych kucharzy. Kiedy gotuję - zarówno w restauracji, jak i w domu - stawiam na prostotę. Korzystam ze składników, które rozumiem, które są mi bliskie, na których się wychowałem. To czyni jedzenie prawdziwym, szczerym i sprawia, że chce się je smakować. Nic nie daje tyle radości, co właśnie jedzenie. Fun dining to radość. Radość łączenia składników i tworzenia zupełnie nowych smaków. Radość eksperymentowania. To satysfakcja, która towarzyszy gotowaniu i przyjmowaniu gości. Fun dining to kuchnia prosta i genialna jednocześnie. Dania, które bez trudu przygotujesz w domu, a dzięki oryginalnym połączeniom składników są zupełnie wyjątkowe. To nieoczywiste dodatki, jak olej z koperku o intensywnie zielonym kolorze, warzywny jus czy drożdżowe masło. Drobne tricki, dzięki którym jedzenie staje się niezapomnianym doznaniem. W tej książce znajdziesz przepisy na potrawy, które sam lubię przyrządzać i jeść. To dania, które nie wymagają wielkich umiejętności, a do ich przyrządzenia wystarczą sprzęty, które pewnie masz już w kuchni. Przekonasz się, że czasem jeden mały trick czy nieoczywisty dodatek () może wydobyć z potrawy "efekt wow" (). CARUNO-2025-12-14-23:42:33