Z dializą w krainie smaków - poradnik dietetyczny

Z DIALIZĄ W KRAINIE SMAKÓW - PORADNIK DIETETYCZNY Odkryj, jak cieszyć się smacznym i urozmaiconym jedzeniem, będąc poddawanym dializoterapii. Ta książka to niezastąpiony przewodnik dla pacjentów dializowanych, ich rodzin oraz opiekunów, a także cenna wskazówka dla lekarzy rodzinnych i dietetyków. Dowiedz się, jak dostosować dietę, aby była zarówno zdrowa, jak i satysfakcjonująca. • Najnowsze zalecenia dietetyczne dla osób dializowanych • Praktyczne wskazówki dotyczące dozwolonych i przeciwwskazanych pokarmów • 50 szczegółowych przepisów kulinarnych na dietetyczne potrawy • Określona zawartość składników mineralnych (sodu, fosforu i potasu) w każdym przepisie • Oznaczona wartość kaloryczna potraw • Porady jak utrzymać dietę smaczną i urozmaiconą • Wskazówki dla rodzin i opiekunów pacjentów dializowanych Książka "Z dializą w krainie smaków" to kompendium wiedzy na temat żywienia osób dializowanych. Autorka, dr Barbara Pyszczuk, absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie, dzieli się swoim doświadczeniem i wiedzą, zdobytą podczas pracy z pacjentami z chorobami dietozależnymi. Jej celem jest pomoc pacjentom w wprowadzeniu niezbędnych zmian w sposobie żywienia, aby poprawić jakość ich życia. Publikacja zawiera 50 szczegółowych przepisów kulinarnych, które zostały opracowane z myślą o osobach dializowanych. Każdy przepis zawiera dokładne informacje na temat zawartości składników mineralnych i odżywczych, co ułatwia pacjentom kontrolowanie swojej diety. Książka jest również cennym źródłem informacji dla lekarzy rodzinnych i dietetyków, którzy mogą wykorzystać ją w procesie ustalania diety optymalnej dla poszczególnych chorych. Dr Barbara Pyszczuk jest prelegentem krajowych i międzynarodowych konferencji naukowych oraz autorką licznych publikacji naukowych i popularnonaukowych z zakresu żywienia. Jej regularny udział w kongresach i sympozjach pozwala na bieżąco wdrażać wszystkie nowinki z zakresu żywienia, dietetyki, dietoterapii oraz dietoprofilaktyki. Dzięki temu książka "Z dializą w krainie smaków" jest aktualnym i rzetelnym źródłem wiedzy na temat żywienia osób dializowanych. Wydawnictwo Bookplan.pl zadbało o wysoką jakość publikacji, oferując ją w formacie 233x166 mm z broszurową oprawą. To praktyczny i czytelny przewodnik, który powinien znaleźć się w każdym domu, w którym mieszka osoba dializowana. Pozwól sobie na podróż po krainie smaków, nawet podczas dializoterapii! CARUNO-2025-12-20-11:53:15 cu